Полное меню яичной диеты усама хамдий. Семидневная диета Усама Хамдий: что можно есть, а что - нельзя. Меню диеты Усама Хамдий на неделю, рацион на каждый день, рецепты.

Диетолог Усама Хамдий разработал собственную методику, ставшую настоящим спасением для тех, кто страстно желает избавиться от нескольких десятков килограмм. Для того чтобы добиться такого результата нужно будет перейти на строгий рацион питания, который, однако, при этом будет вполне сбалансированным.

Сжигание жира станет возможным благодаря химическим реакциям, которые будут происходить в организме худеющего. Их нужно будет спровоцировать потреблением определенных продуктов в определенное время. Именно этим и объясняется строгость диеты. И в таком режиме нужно будет прожить 4 недели – именно на столько она и рассчитана.

Усама Хамдий, принципы диеты

В отличие от многих других диет, диета Усама Хамдий позволяет в процессе приготовления пищи использовать соль, а также перец, чеснок и лук. Но от чего нужно будет воздержаться – так это от использования масел и жиров. Все блюда должны готовиться только на воде.

Как уже упоминалось выше – диета весьма строгая. Шаг влево или шаг вправо сурово карается – диету нужно будет начинать сначала, с самого первого дня. А потому следует крепко-накрепко запомнить, чего делать нельзя:

• изменять количество продуктов, если указан конкретный размер порции.
• исключать или добавлять другие продукты в рацион
• менять местами приемы пищи, например, обедать тем, что предназначено на ужин или наоборот.

Рацион питания

Основу рациона составляют яйца. Также можно употреблять рыбу и мясо. Питаться можно также овощами и фруктами, но не любыми, а определенными. Так можно употреблять в пищу:

• абрикосы;
• ананасы;
• апельсины;
• арбузы;
• грейпфруты;
• груши;
• дыни;
• киви;
• мандарины;
• персики;
• сливы;
• яблоки.

А вот список фруктов, запрещенных диетой Усама Хамдий:

• бананы;
• виноград;
• инжир;
• манго;
• финики.

Что касается овощей, то под строгим запретом картофель. В вареном виде рекомендуется употреблять следующие овощи:

• баклажаны;
• зеленый горошек;
• кабачки;
• морковь;
• патиссоны;
• фасоль.

В меню обязательно входит обезжиренный сыр или творог. Впрочем, «обезжиренный» — это скорее условное требование, просто, чем степень жирности будет ниже – тем лучше. И этот показатель ни в коем случае не должен превышать 16-17%.

Если хочется перекусить – не должно появляться и мысли о том, чтобы употребить с этой целью что-либо сладкое. Чтобы избавить себя от соблазна нужно просто отказаться от покупки сладостей. А чтобы под рукой всегда было, что перекусить лучше купить побольше огурцов, моркови или листьев салата. Нужно постоянно следить за тем, чтобы в холодильнике было достаточно разрешенных продуктов, тогда не будет причины сорваться и съесть что-либо запретное.

Воды ежедневно нужно потреблять не менее 2,5 литра, но обязательно между приемами пищи – еду запивать нельзя. Разрешается пить кофе и чай (но без молока), при желании – газировку, но в умеренном количестве.

Диета Усама Хамдий, меню

В каждую из четырех недель диеты нужно будет питаться определенным образом, употребляя предписанные автором методики продукты. Какие и когда – расскажем ниже.

Питание на первой неделе

Первая неделя закономерно будет самой сложной, так как организму придется привыкать к новому не слишком разнообразному рациону.

Правило для завтрака для всех дней первой недели общее – два сваренных вкрутую яйца + половина грейпфрута или апельсина. Обед и ужин распределяются следующим образом:

День 1

• Обед – фрукты.
• Ужин – нежирное жареное мясо (не баранина).

День 2

• Обед – отварная или жареная курица.
• Ужин – овощной салат (помидоры, огурцы, перец, морковь, листья салата) + два сваренных вкрутую яйца + апельсин.

День 3

• Обед – сыр + помидоры + кусочек хлеба.
• Ужин – котлеты/нежирное мясо.

День 4

• Обед – фрукты.
• Ужин – жареное мясо + листья салата.

День 5

• Обед – два сваренных вкрутую яйца + овощи.
• Ужин – рыба/креветки с листьями салата + грейпфрут.

День 6

• Обед – фрукты.
• Ужин – нежирное мясо + листья салата.

День 7

• Обед – отварная курица + помидоры + вареные овощи/грейпфрут.
• Ужин – вареные овощи.

Питание на второй неделе

Завтраки на второй неделе диеты Усама Хамдий будут аналогичными завтракам на первой неделе — сваренных вкрутую яйца + половина грейпфрута или апельсина.

День 1

• Обед – два сваренных вкрутую яйца + листья салата.

День 2

• Обед – нежирное мясо + листья салата.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца + апельсин/грейпфрут.

День 3

• Обед – жареное мясо + огурцы.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 4

• Обед – два сваренных вкрутую яйца + сыр + вареные овощи.

День 5

• Обед – рыба/креветки.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца.

День 6

• Обед – мясо + помидоры + грейпфрут.
• Ужин – фруктовый салат.

День 7

Обед и ужин будут одинаковыми – отварная курица, салат из апельсина и помидоров.

Питание на третьей неделе

В каждый день третьей недели диеты Усама Хамдий нужно будет сидеть на монодиете – то есть употреблять только какую-либо одну определенную группу продуктов (фрукты, овощи и т.п.), причем в любом количестве, до полного насыщения.

• День 1 – фрукты.
• День 2 – овощи.
• День 3 – фрукты + овощи.
• День 4 – рыба.
• День 5 – мясо.
• День 6 и 7 – фрукты (разрешается выбрать только один вид).

Питание на четвертой неделе

На этой неделе на каждый из дней «выдается» список продуктов и все приемы пищи нужно распределить равномерно в течение дня. Порции должны быть равными. Завтракать, обедать и ужинать можно в любое время.

День 1

• курица (четверть тушки) или мясо (4 ломтика размером с ладонь);
• помидоры (3 шт.);
• огурцы (4 шт.);
• апельсин или грейпфрут;
• кусочек хлеба.

День 2

• жареное мясо (не более 500 гр);
• огурцы (4 шт.);
• помидоры (2 шт.);
• любой разрешенный фрукт;
• кусочек хлеба.

День 3

• вареные овощи (200 гр.)
• сыр (кусочек);
• огурцы (2 шт.);
• помидоры (2 шт.);

День 4

• курица в вареном или жареном виде (половина тушки);
• огурцы (2 шт.);
• помидоры (2 шт.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.)
• кусочек хлеба.

День 5

• два вареных яйца;
• помидоры (3 шт.);
• апельсин.

День 6

• вареная куриная грудка (2 шт.);
• сыр или брынза (125 гр.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.)
• кусочек хлеба.

День 7

• консервированный тунец (1 банка);
• овощи (200 гр.);
• огурцы (2 шт.)
• помидоры (2 шт.);
• творог (1 ст.л.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.);
• кусочек хлеба.

Диета Усама Хамдий, рецепты похудения

Овощной салат

Понадобится: желтый перец – 1 шт., помидоры и огурцы – по 1-2 шт., салатные листья, чеснок, лимонный сок, выдавленный из половинки лимона, соль.

Приготовление: нарезать овощи небольшими кубиками. Выдавить чеснок, смешать с овощами, посолить. Заправить салат лимоном и перемешать.

Запеченные на решетке баклажаны

Понадобится: баклажаны – 2 шт., чеснок по вкусу.

Приготовление: баклажаны вымыть, нарезать напополам. Разогреть духовку до 200 градусов, положить баклажаны на решетку и отправить запекаться в течение часа. Готовые овощи нарезать на дольки, заправить давленым чесноком.

Тушеные свиные ребрышки

Понадобится: свиные ребрышки – 1 кг, шпинат – 500 гр, чеснок – головка, зелень петрушки – 100 гр, лимонный сок (выдавленный из одного лимона), соль.

Приготовление: промыть ребрышки, нарезать кусочками, зелень промыть. Обжаренные на сковороде без масла соединить с зеленью, все вместе обжарить еще минуту. Выложить в кастрюлю, добавить соль и лимонный сок, чеснок. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Запеченная куриная грудка с чесноком

Понадобится: куриные грудки, чеснок, лимонный сок.

Приготовление: промыть куриные грудки, в каждой ножом сделать надрез-кармашек. В них поместить зубчики чеснока. Посолить, поперчить и поместить в духовку запекаться. Приготовленное мясо полить лимонным соком и отправить в духовку еще на две минуты.

Курица, запеченная в фольге с луком

Понадобится: куриные окорочка, чеснок, лук.

Приготовление: вымытые окорочка натереть чесноком. Очищенный лук нарезать на полукольца. Выкладывать окорочка по одному на фольгу, посыпать луком, завернуть. Подготовленное таким образом к запеканию мясо отправить в духовку, разогретую до 220-2250 градусов сначала на 40-50 минут. После окорочка слегка развернуть и запекать еще 10-15 минут до получения аппетитной корочки.

Обжаренный фарш

Понадобится: фарш, соль, перец, зелень петрушки, вода — 100 мл.

Приготовление: разогреть сковороду на сильном огне, выложить на нее фарш, жарить, помешивая 2-3 минуты. Добавить специи и зелень, залить водой. После уменьшить огонь и жарить под крышкой до готовности.

Тушеные овощи

Понадобится: капуста, кабачок, помидор, лук, чеснок, соль.

Приготовление: подготовить овощи к тушению – нарезать очищенный кабачок, нашинковать капусту, нарезать ошпаренный и очищенный от шкурки помидор, мелко нарезать чеснок и лук. В кастрюлю или сковороду налить воды, поместить капусту, чеснок и лук, тушить под крышкой до почти полной готовности. После добавить кабачок и тушить дальше. Следить за уровнем воды – когда ее почти не осталось нужно добавить помидор и посолить овощи и снова тушить до полной готовности.

Мясные фрикадельки

Понадобится: говяжий фарш — 200-300 гр., листья салата, лавровый лист, перец горошком, соль.

Приготовление: посолить фарш, скатать из него небольшие шарики. Наполнить кастрюлю водой, вскипятить, добавить перец, соль и лавровый лист. Опустить в воду шарики, варить до готовности в течение 20-30 минут на небольшом огне. Вода должна кипеть. Готовые фрикадельки выложить на листья салата.

Результаты похудения на диете Усама Хамдий

Результат становится виден уже в начале диеты. При условии строгого соблюдения всех ее требований вес будет уходить стабильно и не вернется обратно. Каждый день будет сходить очередной килограмм, и таким образом за месяц диеты можно будет сбросить до 30 килограммов.

Выход из диеты Усама Хамдий должен быть постепенным. Не нужно сразу же набрасываться на те продукты, по которым успели соскучиться за месяц. А чтобы окончательно поставить точку в деле борьбы с лишним весом нужно просто по минимуму употреблять сладкое, мучное и жирное, а лучше и вовсе отказаться от такой еды. Если придерживаться режима питания, который направлен на поддержание достигнутого веса, то результат окончательно закрепится надолго.

Но если же результат диеты оказался не совсем утешительным – вес сброшен, но не достигнута желаемая цифра, то можно его улучшить. Для этого нужно дважды пройти первую и последнюю неделю.

Плюсы и минусы диеты Усама Хамдий

По мнению диетологов, такая методика похудения безопасна и универсальна для всех. К подобной диете могут прибегать все, без какого-либо ограничения по возрасту или состоянию здоровья, за исключением лиц, имеющих хронические заболевания ЖКТ. К тому же в отличие от других диет ее не нужно дополнять приемом каких-либо дополнительных витаминов.

Минус у диеты Усама Хамдий есть и весьма существенный – ее строгость. Тот, кто не уверен в том, что сможет выдержать четыре недели в строжайшем соблюдении всех условий, может быть разочарован, так как все придется начинать сначала. Но если целеустремленности у желающего похудеть хоть отбавляй и количество лишних килограммов при этом весьма внушительно – эта диета станет отличным выходом.

31 января 2011

Вы уже потеряли всякую надежду похудеть? Не отчаивайтесь, выход есть! Вы можете сбросить не три и не пять килограммов за один месяц, а минимум 20. Некоторым удавалось убрать на этой чудесной диете даже 28 лишних килограммов. Мы предлагаем вам попробовать яичную диету профессора Усама Хамдий, которая основана совсем не на голодании и не на низкой калорийности пищи, а на химических реакциях. Диета профессора Усама Хамдий – находка для тех, кто хочет всегда быть сытым, но при этом худеть. Учтите, эта диета строгая, а значит, продукты нельзя менять местами, а тем более запрещается их заменять на другие продукты.

Основные правила диеты профессора Усама Хамдий :
в день необходимо выпивать не менее 2,5 литров чистой воды.
овощи варятся только на овощном бульоне, при этом не запрещаются специи, соль, чеснок, лук.
масла и жиры полностью исключены.
кофе или чай можно пить в любом количестве, но без сахара.
в день можно выпивать один стакан или одну баночку диетического напитка.
между приёмами пищи соблюдайте интервал в два часа, при остром приступе голода перекусите огурцом, свежим листовым салатом или морковкой.
если вы вдруг что-то переставили местами или заменили – начинайте диету сначала.
физические упражнения упростят и ускорят похудение.
продукт можно употреблять в любом количестве, если не указан конкретный вес или определённое количество.
на яичной диете не требуется принимать дополнительно витамины.
можно употреблять любые фрукты, кроме бананов, манго, фиников, инжира и винограда.

Меню диеты профессора Усама Хамдий

Первая неделя

Понедельник . На обед: один вид фруктов (любой) в неограниченном количестве. На ужин: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное).
Вторник . На обед: курица без кожи (жареная или варёная). На ужин: салат из моркови, помидора, зелени, огурца и сладкого перца, два яйца (варёных), маленький кусочек чёрного хлеба, один грейпфрут или апельсин.
Среда . На обед: один помидор, небольшой кусочек чёрного хлеба, сыр (не солёный и не копчёный). На ужин: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное).
Четверг . На обед: один вид фруктов (любой) в неограниченном количестве.
На ужин: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное), салат из свежих овощей.
Пятница . На обед: два яйца (варёных), зелёный горошек (кабачки или морковь). На ужин: рыба (жареная или отварная), один грейпфрут или апельсин.
Суббота . На обед: один вид фруктов (любой) в неограниченном количестве. На ужин: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное), салат из свежих овощей.
Воскресенье . На обед: мясо птицы (жареное или варёное), овощи (варёные), грейпфрут или апельсин. На ужин: овощи (варёные).

Вторая неделя
На этой неделе завтрак каждый день один и тот же: половина апельсина или грейпфрута, одно или два варёных яйца.

Понедельник
Вторник . На обед: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное), овощной салат (из свежих овощей). На ужин: два яйца (вкрутую), один грейпфрут или апельсин.
Среда . На обед: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное), овощной салат (из свежих овощей). На ужин: два яйца (вкрутую), один грейпфрут или апельсин.
Четверг . На обед: два яйца (варёных), овощи (варёные), сыр (не солёный и не копчёный). На ужин: два яйца (вкрутую).
Пятница . На обед: рыба (жареная или отварная). На ужин: два яйца (вкрутую).
Суббота . На обед: нежирная говядина или мясо птицы (жареное или варёное), один помидор, один грейпфрут или апельсин. На ужин: салат из фруктов (мандарин, яблоко, персик, дыня, апельсин).
Воскресенье . На обед: мясо птицы (жареное или варёное), овощи (варёные), один помидор, один грейпфрут или апельсин. На ужин: мясо птицы (жареное или варёное), овощи (варёные), один помидор, один грейпфрут или апельсин.

Третья неделя

Понедельник . Целый день можно есть любые фрукты без ограничения (исключая бананы, манго, финики, инжир и виноград).
Вторник . Целый день можно есть любые свежие и варёные овощи без ограничения (исключая картошку).
Среда . Целый день можно есть любые фрукты (исключая бананы, манго, финики, инжир и виноград) и свежие и варёные овощи (исключая картошку) без ограничения.
Четверг . Целый день можно есть любые варёные овощи, салат из капусты, рыбу (жареную или отварную)
Пятница . Целый день можно есть любые овощи (варёные), любое постное мясо (кроме баранины).
Суббота, воскресенье . Целый день можно есть один вид фруктов (только не бананы, манго, финики, инжир или виноград).

Четвёртая неделя
Эта неделя самая интересная. Даётся определённый набор продуктов: то, что можно есть в течение дня, в любом порядке и в любое время.

Понедельник . Четыре огурца, четыре помидора, четверть курицы без кожи (отварной), консервированный тунец без добавления масла (одна банка), один грейпфрут или апельсин.
Вторник . Четыре огурца, четыре помидора, небольшой кусочек хлеба, 200 граммов курицы без кожи (отварной) или другого нежирного мяса, одна долька дыни (груша или яблоко), один грейпфрут или апельсин.

Среда . Овощи в небольшом количестве (варёные), два огурца, два помидора, одна столовая ложка творога (жирность – 0 %), небольшой кусочек хлеба, один грейпфрут или апельсин.
Четверг . Один огурец, три помидора, половина курицы (жареной или варёной), один любой фрукт (исключая бананы, манго, финики, инжир и виноград).
Пятница . Два яйца (вкрутую), три помидора, один листик салата, один грейпфрут или апельсин.
Суббота . Два огурца, два помидора, две куриные грудки (отварные), 120 граммов несолёной брынзы или творога (жирность – 0 %), небольшой кусочек хлеба, простокваша, один грейпфрут или апельсин.
Воскресенье . Два огурца, два помидора, немного овощей (варёных), одна столовая ложка творога (жирность – 0 %), консервированный тунец без добавления масла (одна банка), небольшой кусочек хлеба, один грейпфрут или апельсин.

Ещё раз напомним вам, что эта диета очень строгая . Исключать какие-то продукты можно, но есть что-то лишнее или переставлять, например, обед и ужин местами, – нельзя категорически. В противном случае диету прекращают и садятся на неё снова с первого дня.

Ваша оценка:

Комментарии

26 апреля 2011 18:19

Уже сама идея поместить в одну тарелку фрукты с цельными яйцами, которые помимо белков содержат еще и жиры, вызывает легкое недоумение.

А все остальное - обычный способ принудительно изъять из рациона все "вредные" продукты. И они таки действительно изъяты.
За любое нарушение - бан - и все сначала.
В принципе за счет срывов можно долго ходить по кругу и почти правильно питаться.
Но здесь не совсем уместны шутки.
Цель любой диеты одна - снизить вес и заставить тело похудеть. причем, как обычно, много и в короткие сроки.
Пациент таки худеет. И будет худеть. Будет! Ведь все это время он употребляет нежирную пищу.
Здесь нет ни сладкого, ни мучного, ни жирного. Почти идеальное питание за исключением некоторых погрешностей в совмещении продуктов.
Конечно на фоне такого стресса тело потеряет массу.

Только вот что будет спустя эти четыре недели?....

А будет праздник желудка и шок для весов.

Ксюха 1 июня 2011 16:36

Сегодня 10-ый день, как я сижу на этой диете, и уже минус 5 кг! Тяжело было первые 2-3 дня, дальше легче.. Посмотрим,что из этого получится в конце) Попробуйте-не пожалеете! Об этой диете мне рассказал знакомый, его родные сбросили на ней по 5-10 кг, при относительно небольшой массе тела.

Любашка89 15 мая 2012 22:52

Сейчас сижу на этой диете уже второй раз))) В первый выдержала две недели (похудела на 6кг), потом всякие пожирательные события навалились, а финальным аккордом стал мой ДР))) Тяжко было только первый день - с непривычки болела голова. Мой изначальный вес был 85,5 при росте 175, 23 года. Я считаю результат неплохим, учитывая, что разница между первым и вторым "заходом" была около 3х недель, за которые вес хоть и колебался, но в пределах 1,5 кг. Не могу сказать, что я так уж строго придерживалась плана. Там есть некоторые приемы пищи, когда еды очень много. Я либо делила прием пищи на два раза (два ужина, к примеру), либо исключала что-то, и, напротив, позволяла себе добавить вечером смусси (всего 0.5% жирности, но сытно)))) - это если заснуть с непривычки не можешь. Думаю, результат был бы лучше, если б я могла впихнуть в себя столько жидкости))) Моя подруга похудела на ней на 12кг при примерно таком же весе, но меньшем росте. Сейчас мой вес 78,4 и я на пути к успеху!))))
PS: по сантиметрам тоже все гуд, я подключила спорт (правда, не фанатично), так что -4см грудь (скорее, спина), -4,5 талия, -5 живот, -5 бедра, -2,5 с каждой ноги. Худею вполне равномерно, лицо тоже похудело. Сейчас еще параллельно чищусь активированным углем. Мне кажется, от такой диеты потом не раскабанеешь пуще прежнего, как говорят про водяную. Сорри за многабукав)))))) И удачного похудения!

Солнце5555555 21 мая 2012 00:45

Любашка89 , Сейчас еще параллельно чищусь активированным углем.

А вот этого делать нельзя. Активированный уголь сейчас в медицине применяют только в случае отравлений, так как уголь забивает сосуды. Сейчас применяются другие аналоги - из цеолита. Типа "Литовит" и т.п.

ula-100 6 июля 2012 01:53

3 дня на этой диете, соблюдаю все четко и за такой срок минус 4 кг))). Правда при весе 100 кг и росте 1,76. Но могу сказать, что до этого отчаявшись, я ела 1 раз в день не много и вес вообще не уходил. Диета сложная из-за большого количества яиц и белка, но действенная, так как основана на том же, что и кремлевская, но более строгая). Если выдержу месяц, напишу результат. Удачи мне и сил!)

Тип диеты - малоуглеводная

Убыль веса - 15-20 кг

Срок применения - 1 месяц

Если ваш вес перевалил за 100-120 кг и у вас нет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта - эта диета для вас! Диета Усама Хамдий относится к экстренным диета для быстрого похудения на максимальное количество килограмм за месяц. Ее разработал американский профессор, доктор наук, пропагандист здорового образа жизни Усама Хамдий.

Существует два варианта диеты - яичная и творожная. Поэтому если у вас есть непереносимость яиц можно воспользоваться творожным вариантом диеты и наоборот. Обе диеты неплохо сбалансированы и не требуют дополнительного приема поливитаминов.

Правила диетического питания Усама Хамдий

1. В течение всего периода диеты необходимо пить больше жидкости.
Отдавайте предпочтение минеральной воде и травяным настоям, а вот кофе и чаем увлекаться не рекомендуется.
2. Не менее важным моментом для успешного использования диеты является неукоснительное
следование всем предписанным правилам. Нельзя изменять время и состав продуктов.
3. Для диеты разрешается использовать: дыни, киви, груши, абрикосы, грейпфруты,
яблоки, ананасы, сливы, мандарины, помело. Можно есть арбузы. Запрещено
употреблять: бананы, манго, инжир, финики, виноград.
4. Притупить чувство голода можно листьями салата, огурцом или морковью, но ешьте эти овощи только спустя два часа после еды.
5. Если в меню указан салат, то есть можно листья салата или сборные ингредиенты. Из вареных овощей можно употреблять кабачки, цукини, фасоль, баклажаны, морковь и горошек зеленый. На один прием вы можете использовать только одно овощное блюдо. Нельзя есть картофель.
6. Все овощи должны отвариваться строго на воде.
7. Запрещается добавлять к продуктам питания любые масла и жиры.
8. Когда в меню диеты нет четкого указания количества продуктов, то размер порции может быть произвольным.
9. Обезжиренный сыр является обязательным продуктом меню данной диеты. При желании его можно заменить обезжиренным творогом.
Главные преимущества яичной диеты Яичная диета Усама Хамдий - она очень эффективна при большом весе, так как оказывает стимулирующее действие на все химические процессы, происходящие в организме человека. Продукты питания разнообразны и количество порции достаточное, чтобы не страдать от голода. Следуя всем рекомендациям можно сбросить более 20 килограмм в месяц.

Меню яичной диеты Усама Хамдий. Первая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый:

Понедельник	обед: какой-либо один вид фруктов и любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз, и т.д.). ужин:
Вторник	обед: вареная или жареная курица (с тщательно убранной кожей). ужин: 2 варенных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 апельсин.
Среда	обед: любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры. ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.
Четверг	обед: фрукты какой-либо один вид фруктов в любом количестве. ужин: жареное мясо, салат.
Пятница	обед: 2 вареных яйца. Вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или горошек). ужин: рыба или креветки (пожаренные), салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота	обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве. ужин: жареное мясо, салат.
Воскресенье	обед: курица (жареная или вареная), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: вареные овощи.

Вторая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: половина апельсина или грейпфрута и одно-два сваренных вкрутую яйца.

Понедельник	обед: 2 варенных яйца, салат. ужин: 2 варенных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник	обед: жареное мясо (ломтик или фарш, без жира),салат. ужин: : 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда	обед: жареное мясо, огурцы. ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг	обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи (фасоль или зеленый горох). ужин: 2 варенных яйца.
Пятница	обед: рыба или креветки (жареные или вареные). ужин: 2 варёных яйца.
Суббота	обед: жареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, яблоко).
Воскресенье	обед: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. ужин: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрута

Третья неделя диеты

Понедельник	В течение всего дня: любые фрукты, в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми фруктами кроме (винограда, манго, финики, банана и инжира).
Вторник	В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты (кроме сочетания с ними картофеля и сухих злаков).
Среда	В течение всего дня: любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве и в любое время.
Четверг	течение всего дня: рыба или креветки (жареные или вареные) в любом количестве + вареные овощи.
Пятница	В течение всего дня: мясо (жареное или вареное без жира и кроме баранины) либо курица (жареная или вареная) в любом количестве + вареные овощи
Суббота
Воскресенье	какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время.

Четвертая неделя диеты

Распределите продукты на весь день в зависимости от вашего предпочтения, но не меняя общее количество.

Понедельник	4 ломтика жареного мяса (либо 4 ломтика вареного мяса или ¼ вареной курицы),3 помидора + 4 огурца, баночка тунца без масла либо промытую водой (рыба отварная 200г.), 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник	2 ломтика жареного мяса (предельная граница 500 гр.), 3 помидора + 4 огурца,1 тост (либо ¼ лепешки) ,1 яблоко или груша или апельсин, или 1 долька арбуза или 1 долька дыни.
Среда	1 ложка творога либо любого белого сыра (обезжиренного),маленькая тарелка вареных овощей (200 гр.), 2 помидора + 2 огурца, 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг	пол курицы (жареной или вареной), 2 помидора + 2 огурца, 1 тост либо ¼ лепешки, 1 апельсин или грейпфрут, один вид из перечисленных выше фруктов.
Пятница	2 вареных яйца, салат + 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота	2 грудинки (вареной) курицы, 1/8 килограмма творога или брынзы (125 гр.), 1 тост либо ¼ лепешки, 2 помидора + 2 огурца + простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье	1 ложка творога, 1 баночка тунца без масла, 2 помидора + 2 огурца, маленькая тарелка вареных овощей, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Отзывы. Диета Усама Хамдий гарантированно позволяет сбросить максимальное количество килограмм за довольно короткое время. Убыль веса будет напрямую зависеть от количества этих самых лишних кг. Диета неплохо переноситься, однако, на первой неделе будьте готовы к ухудшению самочувствия, раздражительности. Для того, что бы переход к новому типу питания проходил легче - старайтесь в это время не переутомляться, больше бывать на свежем воздухе.

Смотрите так же: творожная диета Усама Хамдий

Ника Сестринская - специально для сайта сайт

Яичная диета Усама Хамдий – уникальный принцип питания, опирающийся на химические реакции в организме. Соблюдая строгий режим, при большом весе человек способен похудеть на 28 килограммов. Система питания может подойти любому человеку и не наносит вред организму.

Благодаря разработанному рациону худеющему даже нет необходимости принимать дополнительные витамины и минералы.

Кто такой Усам Хамдий

Усам Хандий – профессор химии. Став диетологом, и постепенно открывая полезные свойства продуктов, он разработал систему питания, благодаря которой люди теряют вес легко, быстро и без голодовок.

Рацион Усама Хандий достаточно строг, но он также действенен и эффективен. Благодаря проведенным исследованиям профессора, система питания сбалансирована и безопасна для здоровья.

Особенности рациона

• Чем больше воды – тем лучше ;
• овощи нужно варить только на воде , допускается перец, соль, чеснок или лук;
• масло и другие жиры запрещены ;
• разрешена к употреблению содовая и диетическая газированная вода, но в небольших количествах;
• нежирное молоко, чай и кофе без сахара разрешаются в любом количестве;
• во время сильного чувства голода, допускается употребление огурцов, моркови или листьев салата , только не ранее чем через два часа после приема пищи;
• нельзя нарушать режим : менять местами приемы пищи, заменять, убирать или добавлять продукты;
• лучше всего начинать диету в понедельник;
• количество какого-либо продукта должно быть строго таким, как в меню, если масса не указана, то употребление не ограничено;
• если вам пришлось остановить диету, или вы допустили ошибку в рационе, то начинать нужно с самого начала.

Чтобы правильно пройти диету от начала до конца профессор и диетолог Усам Хандий дает несколько советов:

• творог можно заменить сыром с низким содержанием жиров, и наоборот;
• если не указано из чего приготовить салат, то это значит, что нужно есть зеленые листья салата;
• отваривать можно кабачки, цукини, баклажаны, фасоль, морковь или горошек, но только один продукт, их нельзя смешивать;
• молочные продукты должны быть жирностью не более 1 %;
• от картофеля на время диеты нужно отказаться;
• на виноград, инжир, манго и банан – табу.

Разрешенные продукты

На диете Усама Хамдий особое внимание уделяется фруктам: ананасам, апельсинам, мандаринам, грейпфрутам, киви, грушам, яблокам, сливам, абрикосам, персикам, нектаринам, дыням, арбузам и другим.

Приветствуются овощи: болгарский перец, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, цукини, патиссоны, лук, морковь, спаржа, сельдерей, фасоль, горошек.

Разрешается мясо, рыба и морепродукты . На завтраки рекомендуется съедать вареные куриные яйца .

Видео: Повышают ли яйца уровень холестерина

Запрещенные продукты

Как и любая строгая , данная запрещает употребление сладостей, мучных изделий, «вредной» еды, жареного и жирного. Ниже представлена таблица, в которой собраны продукты, которые на первый взгляд могут показаться вам безобидными.

Полное меню яичной диеты Усама Хамдий

Завтраки всех дней совпадают. Это самый важный прием пищи, его нельзя пропускать или задерживать. Если в меню завтрака присутствуют цитрусовые фрукты, то с них нужно начинать. Они способствуют сужению желудка и снижению аппетита на целый день.

На 4 недели

Первая неделя выглядит так.

Завтраки одинаковые – пол-апельсина или грейпфрута и пара вареных куриных яиц.

	Обед	Ужин
1-й день	Неограниченное количество любого фрукта.	Жареное мясо (например, котлеты).
2-й день	Отварная курица без кожицы.	Два вареных яйца, апельсин, салат из листьев салата, огурца, томата, перца и моркови.
3-й день	Обезжиренный сыр, тост, томаты.	Котлеты из нежирного мяса.
4-й день	Фрукт в любом количестве.	Жареное или вареное мясо, салат.
5-й день	Парочка вареных яиц, отварные овощи.	Поджаренные креветки, рыба, салат, грейпфрут.
6-й день	Фрукт.	Мясо с салатом.
7-й день	Отварная или жареная курица без шкурки, отварные овощи, грейпфрут, томаты.	Вареные овощи.

Завтраки второй недели остаются неизменными.

	Обед	Ужин
1-й день	Два яйца, салат.	Два яйца, апельсин или грейпфрут.
2-й день	Нежирное мясо с листьями салата.	Пара яиц, апельсин.
3-й день	Мясо и огурцы.	Пара яиц, грейпфрут или апельсин.
4-й день	Два яйца, сыр, вареные овощи.	Два яйца.
5-й день	Отварные креветки с лимонным соком или запеченная рыба.	Два яйца.
6-й день	Томаты, жареное мясо, апельсин или грейпфрут.	Салат из фруктов.
7-й день	Отварное куриное мясо, томаты, целый грейпфрут.	Повторяется меню обеда.

На третьей неделе целый день употребляется какой-то вид продукта. Разделяйте на 5-6 равных порций, чтобы не поддаться соблазну и не растянуть снова свой желудок.

	Рацион
1-й день	Фрукты.
2-й день	Овощи.
3-й день	Фрукты, овощи.
4-й день	Морепродукты и вареные овощи.
5-й день	Куриное мясо, отварные овощи.
6-й день	Один вид фрукта.
7-й день	Один вид фрукта.

На четвертой неделе продукты из списка разделяются на одинаковые порции. Следуйте строго назначенному плану.

	Рацион
1-й день	Четыре кусочка жареного или отварного мяса, можно четверть курицы, три томата и четыре огурца (можно в салате), тост или гренка, грейпфрут или апельсин, 200 гр. вареной рыбы.
2-й день	Два ломтика жареного мяса (каждый не более одной пятой килограмма), 3 томата и 4 огурца, тост или сухарик, один фрукт.
3-й день	Столовая ложка творога, пара огурцов и помидоров, тост, 200 гр. вареных овощей, грейпфрут.
4-й день	Половина отварной курицы без кожицы, несколько помидоров и огурцов, сухарик, апельсин.
5-й день	Пара отварных яиц, три томата и салат, грейпфрут или апельсин.
6-й день	Две отварные куриные грудки, 125 гр. сыра брынза или творога, пара огурцов и помидоров, апельсин или грейпфрут, простокваша.
7-й день	Столовая ложка творога, баночка тунца, пара помидоров и огурцов, тост, отварные овощи, грейпфрут.

На 7 дней

Если вы не уверены на 100 %, что диета Усама Хамдий подходит вам, и вы справитесь со всеми возникшими трудностями, то попробуйте для начала недельный вариант.

Для семи дней лучше всего подойдет первая неделя стандартного режима . Можете взять за основу и неделю номер два. Учтите, что результат будет гораздо меньший.

За все время вы сможете избавиться от 5-7 кг, в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Плюсы

Главный плюс данной методики состоит в том, что она безопасна для здоровья и универсальна почти для всех . Диетологи считают, что система профессора Усама Хамдий – это один из лучших способов избавиться от лишнего веса, особенно при ожирении.

Еще один важный плюс заключается в том, что благодаря предложенному меню, не нужно принимать дополнительный витаминный комплекс . В яйцах, мясе, овощах, фруктах находится достаточно полезных веществ для нормального функционирования организма на протяжении всей диеты.

Видео: О пользе яиц

Минусы

К недостаткам данной диеты относится ряд противопоказаний:

• беременность;
• грудное вскармливание;
• подростковый возраст;
• небольшая избыточная масса;
• гипертония;
• сердечная недостаточность;
• болезни почек, желудка и печени;
• частые головокружения;
• нервные расстройства.

Еще один минус – это излишняя строгость. Из-за нее худеющие срываются и теряют полученный результат. Поэтому, если вы понимаете, что не справитесь с поставленной задачей, то лучше не начинайте. Если вы уже начали, но в середине диеты понимаете, что не сможете выдержать до конца, то постепенно и плавно переходите к привычному рациону.

Достигаемые результаты

Данный рацион питания является достаточно жестким, но эффективным. С его помощью люди по всему миру теряют десятки килограммов. Важная деталь, которую вы должны понимать: чем меньше ваша изначальная масса, то тем меньше вы потеряете.

Диета Усама Хамдий предназначена для людей с большим избыточным весом, потому и результаты могут достигать 28 килограммов за месяц.

Среднее число 10-15 кило. Если же в вашем теле всего парочка лишних кг, то после того как вы их потеряете, вес остановится на месте. Диета подходит всем без исключения: и женщинам, и мужчинам. Благодаря большому количеству мяса, вы не будете испытывать чувство голода.

by Записки Дикой Хозяйки

Позволяет сбросить до 30 кг за месяц, улучшить общее состояние организма, является самодостаточной, не требует приема поливитаминов.

Это система питания, первоначально разработанная американским врачом для людей уже страдающих проблемой выработки инсулина или находящихся в группе риска.

Усама Хамдий - доктор, профессор наук, глава программы, направленной на борьбу с ожирением и часто сопутствующим ему сахарным диабетом, американской клиники "Джослин". Совместно с коллегой выпустили труд под названием "Диабетический прорыв", в котором предложили диетическую схему питания, прежде всего помогающую улучшить общее самочувствие, одновременно избавляя от лишних килограммов.

Особенности системы питания Усама Хамдий

План питания, предложенный инсулинозависимым больным, постепенно заинтересовал и абсолютно здоровых людей. Результаты (минус 15-30 кг за месяц) привлекают все новых поклонников диеты Усама Хамдий. Рацион питания основан на употреблении яиц, поэтому такая диета носит еще и название - яичная диета Усама Хамдий . Меню составлено таким образом, что организм не испытывает витаминно-минерального дефицита.

Схема питания, разработанная американским профессором наук, может быть реализована практически каждым (единственное противопоказание - заболевания ЖКТ). Минус яичной диеты Усама Хамдий (основу рациона составляют яйца) - ее строгие рамки. Четко оговоренный набор продуктов и рекомендованное время их приема - это два основных правила, требующих неукоснительного соблюдения.

Можно только заменить яйца при их индивидуальной непереносимости на творог. Как вариант творожная диета Усама Хамдий столь же эффективна. Любые другие отклонения в режиме питания и замена продуктов запрещены - любая ошибка приведет вас в начало пути.

Разрешенные продукты

Можно

• Яйца (альтернатива - маложирный творог).
• Мясо (рыба).
• Овощи (вареные) - баклажаны, зеленый горошек, кабачок, патиссон, морковь, фасоль.
• Фрукты - сливы, арбуз, персики, цитрусовые (мандарины-апельсины-грейпфруты), абрикосы, ананас, киви, дыня, яблоки и груши.
• Продукты, количество которых четко не оговорено, можно есть без ограничений.

Нельзя

• При указанном количестве изменять размер порции.
• Добавлять в блюда масла и жиры.
• Бананы, инжир, виноград, финики, манго, из овощей - картофель.
• Сладости тоже под строгим запретом.

Меню диеты на месяц

Перец, соль, чеснок, лук - все это разрешается добавлять при приготовлении блюд диетой Усама Хамдий. Меню первой и второй недели на завтрак предлагает стандартный набор - 2 вареных яйца плюс 1/2 часть грейпфрута или апельсина. Можно включать в свой рацион маложирный сыр (до 17%). Между приемами пищи в день положено выпить не меньше 2,5 литров воды.

Допускаются перекусы морковкой, огурцом или салатным листом, чтобы приглушить чувство голода. При входе в диету на первой неделе может наблюдаться повышенная утомляемость.

1 неделя

1-й день. Обед - один вид разрешенных фруктов без ограничения. Ужин - любое маложирное мясо (кроме баранины), обжаренное без жира.

2-й день. Обед - курица без кожи - обжаренная или отварная. Ужин - вареные яйца (2 шт.), микс из овощей (морковка, перец, огурец, листья салата, помидор), апельсин.

3-й день. Обед - белый маложирный сыр без ограничений, тост (1 шт.) плюс помидоры. Ужин - обжаренное в любом виде (фаршем или кусочками) нежирное мясо.

4-й день. Обед - повторение первого дня. Ужин - обжаренное мясо плюс микс из овощей.

5-й день. Обед - Сваренные вкрутую яйца (2 шт.), отварные кабачки, морковь, фасоль, горошек - выбрать что-то одно. Ужин - рыба или морепродукты (например, обжаренные креветки), овощной микс, цитрусовый фрукт на выбор (грейпфрут либо апельсин).

6-й день. Обед и ужин повторяют меню четвертого дня.

7-й день. Обед - вареная (жаренная) курица, помидоры, апельсин (грейпфрут), вареные овощи. Ужин - отварные овощи.

2 неделя

1-й день. Обед - вареные яйца (2 шт.) плюс овощной микс. Ужин - яйца (2 шт.), цитрусовый фрукт (апельсин или грейпфрут).

2-й день. Обед - обжаренный нежирный мясной фарш (или мясные ломтики), микс из овощей. Ужин - рацион 1 дня второй недели.

3-й день. Обед - мясо в традиционном исполнении плюс огурцы. Ужин - рацион 1 дня второй недели.

4-й день. Обед - вареные яйца (2), белый сыр (до 17% жирности) без ограничений, отварные бобовые (фасоль, горох). Ужин - два яйца, приготовленных вкрутую.

5-й день. Обед - морепродукты (отварная рыба либо обжаренные креветки). Ужин - повторение четвертого дня.

6-й день. Обед - мясо в традиционном исполнении плюс свежие томаты, на десерт - цитрусовые (грейпфрут либо апельсин). Ужин - фруктовый микс из дыни, мандарина, яблока и апельсина.

7-й день. Меню выходного дня (завтрак - традиционный) - отварная или обжаренная курица, томаты, по 1 грейпфруту (апельсину) - на десерт.

3 неделя

Каждый день третьей недели представляет собой монодиету, иногда с легкими отклонениями.

1-й день. Все разрешенные фрукты без ограничения количества и времени их приема.

2-й день. Овощи в любом виде и сочетании - вареные и сырые овощные миксы. Картофель и злаки запрещены.

3-й день. Все разрешенные фрукты и овощи (отварные) без ограничения количества и времени их приема.

4-й день. Рыба (креветки - обжаренные или отварные) плюс овощи (вареные).

5-й день. Мясо (птица) плюс вареные овощи - без ограничения количества и времени их приема.

6-й день. Только один вид разрешенных фруктов на выбор без ограничения количества и времени их приема.

7-й день. Повторение шестого дня.

4 неделя

Предложенное на день количество продуктов можно распределять и сочетать на свое усмотрение.

1-й день. 4 ломтика жаренного (вареного) мяса либо четверть также приготовленной курицы, томаты (3 шт.), огурцы (4 шт.), отварная рыба (200 г) - можно заменить тем же количеством консервированного без масла тунца, четвертая часть лепешки (или 1 тост), апельсин (грейпфрут).

2-й день. 2 кусочка традиционно приготовленного мяса (общее количество - не больше 500 г), количество томатов, огурцов и хлеба такое же, как в первый день, апельсин можно заменить яблоком, долькой арбуза или дыни, грушей.

3-й день. Обезжиренный творог (белый сыр) - 10 г (ст. л.), вареные овощи (200 г), по 2 огурца и помидора, 1/4 лепешки либо тост, грейпфрут (апельсин).

4-й день. Половина курицы в традиционном исполнении, по 2 огурца и помидора, 1/4 лепешки либо тост, грейпфрут (апельсин) плюс один вид разрешенных фруктов.

5-й день. Яйца (вареные, 2 шт.), овощной микс плюс томаты (3 шт.), 1 цитрусовый фрукт на выбор (грейпфрут или апельсин).

6-й день. Отварная куриная грудка (2 шт.), творог или брынза (125 г), тост (1/4 часть лепешки), огурцы-помидоры - по 2 шт., простокваша, традиционный цитрусовый фрукт.

7-й день. Творог - 10 г (ст. л.), консервированный без масла тунец - 200 г, свежие овощи (огурцы-помидоры) - по 2 шт., 200-граммовая порция вареных овощей, тост плюс традиционный цитрусовый фрукт.

Возвращаться к привычному образу жизни надо постепенно. Чтобы достигнутые результаты остались с вами навсегда придется свести к минимуму употребление мучного, сладкого, жирного. Лучше всего, если им совсем не найдется места в вашем дальнейшем рационе.